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除农残天然果蔬清洗粉的研究通过科技成果评价

更新时间:2021-09-15

  日,由科技部认定的科技成果评价机构——中科合创(北京)科技成果评价中心在京对湖北神地生物科技有限公司研发的“除农残天然果蔬清洗粉的研究与开发”项目进行了科技成果评价。

  据了解,会议是根据科技部《科学技术评价办法》有关规定,按照第三方成果评价标准及程序,本着科学、客观、独立、公正的原则,组织专家进行的科技成果评价。北京工商大学食品学院院长、

  经过专家评审,认为该项目研究开发的产品以禽蛋壳高温焙烧物为主要成分,复配农副产物米糠以及活性炭、皂角提取物等成分,可高效去除果蔬表面残留农药、病原菌、涂布蜡质等,填补了以蛋壳等为原料的果蔬清洗剂的国内外空白,具有创新性。项目利用禽蛋产业和粮食产业副产物,制备出高效的新型果蔬清洁粉产品,成分天然,成本低廉,原料来源广泛,是资源节约型的新产品,具有良好的市场前景和社会经济效益。与会专家一致同意,通过科技成果评价。